皆さんに紹介しておいて、
「ベジ・ファースト」
の効果がどんなものか実体験をしていなかったので
早速、お昼休みの食事時に挑戦してきました！
何の変哲もない定食屋のメニューで実践
本日のお昼ご飯は、日替わり定食で
- チキンフライ
- 豚肉の塩ダレ炒め
- 千切りキャベツ
- ごはん（並）
- ワカメの味噌汁
です。
すぐにお肉とご飯を頬張りたいのを我慢して、キャベツから食べ始めました。
ソースは少な目に、前菜だと思ってキャベツを・・・！
チキンフライ用なのか、キャベツ用なのか分からないマヨネーズが添えてありましたが・・・
ほとんど付けずに無心でキャベツを胃に収めます。
お腹が空いていたので、意外とすんなり食べることができました。
この時点で腹半分といった気分。早い。
マヨネーズはほとんど残っています！頑張った！
よっしゃー！これで肉とごはんが食べれるぞ！！
・・・ということで、嬉しさで箸が進む進む♪
完食、そして意外なことに・・・
いつもはスマホでニュースを見ながらゆっくりと食べるのですが、
なぜか今日に限ってものすごく美味しく感じ、いつも食べている日替わり定食なのに
至高の食べ物を食べている気分でした。
最初に苦行（野菜だけ先に食べる）をしたからかな・・・？
余計美味しく感じたのかもしれません！
ごちそうさまでした！
この日は寒かったので、野菜よりも先に味噌汁を少し飲んで
胃を温めたのも功を奏したのかもしれませんね♪
そして、本日一番驚いたのが・・・
「あ、デザート欲しくない」
という気持ちがスっと出てきた事でした。
いつもなら間食をしないで午後を乗り切るために、ちょっとしたデザートも食べていましたが
この日は全く欲しいと思う事がありませんでした。
いつもなら定食屋の帰りにコンビニに寄ってエクレアとかプリンとか買って帰るのに・・・。
これがベジ・ファーストの満腹効果！？
と、嬉しくなって一人ニヤニヤしておりました（笑）
マスクしておいて良かった。完全に怪しい人物です。
まとめとして
仕事が終わる、18時頃になっても満腹感は持続して
1度も間食をすることはありませんでしたし、食べたいなと思う事もありませんでした。
夜ごはんの時も、いつもならもっと食べたくなるところでしたが
家に着いても完全にセーブすることができました。
もしかして、かなりすごいんじゃない・・・？
ベジタブル・ファーストの効果、恐るべし。
いやいや！
もしかしたらこの日の体調があまりよくなくて、食欲がなかっただけかも？
・・・という可能性も捨てきれないので（疑り深い！）、数日間意識して続けてみようと思います。
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